Maistas

Originalus „Emmentaler“ yra kilęs iš Šveicarijos iš „Emmental“. Sūris gaminamas didžiuliais ratais. Šiais laikais jis siūlomas visuose prekybos centruose, tačiau dažnai tai yra tikrosios „Emmentaler“ kopijos, nes

Po pirmo mokslinio tarnybinio medžio aprašymo 1753 m., Kurį pateikė švedų botanikas Carlas von Linné, augalas buvo ilgai pamirštas. Paskelbus „Metų medžiu 2011“ Vokietijoje, daugelis jų buvo

Figos lapų moliūgai iš agurbinių šeimos yra viena iš penkių moliūgų rūšių, iš kurių galima atsekti beveik visas visame pasaulyje užaugintas moliūgų veisles.

Žirniai yra vienas populiariausių ankštinių augalų ir perdirbami švieži arba džiovinti. Žirniai su cukrumi yra vieninteliai ankštiniai augalai, kuriuos taip pat galima vartoti žalius. Žalieji žirneliai daugiausia šaldyti arba konservuoti

Žemės riešutai nėra riešutai, kaip rodo pavadinimas, bet jie priklauso ankštiniams augalams. Panašumas į botaninius riešutus atsiranda dėl sėklų tekstūros: tai apima konsistenciją, didelį riebalų kiekį ir

Braškės yra patys populiariausi vaisiai tarp vokiečių ir yra laikomi ypač sveikais ir skaniais. Tačiau kas daro raudonas uogas tokias populiarias ir ar jos turi gerą vardą?

Endovija priklauso cikorijos augalų genčiai ir priskiriama ramunėlių šeimai. Auga daugiausia humusinguose dirvožemiuose, kuriuose mažai maistinių medžiagų, ir saulėtose vietose. Dabar endiilis auginamas šiltnamiuose

Salotos be acto daugeliui žmonių beveik neįsivaizduojamos. Actas yra nesudėtingas maistas, kuris, be jo naudojimo buityje, visų pirma naudojamas prieskoniams ir kai kuriais variantais netgi laikomas ypatingu delikatesu. Jei

Ėriukų salotos priklauso sausmedžių šeimai (Caprifoliaceae) ir valerijonų pošeimiui (Valerianoideae). Gentį sudaro 80 rūšių Šiaurės Amerikoje, Šiaurės Afrikoje ir Eurazijoje. Paprastosios ėrienos salotos yra labiausiai žinomos rūšies

Gaisrinė pupelė, ankštinė, priklauso drugelių šeimai. Kiti gerai žinomi vardai yra vabalas arba bėgikas. Gaunamas gaisro pupelės, kilusios iš drėgnų Centrinės Amerikos kalnų slėnių, pavadinimas

Butelinis moliūgas, dar vadinamas kalavijo, jono, piligrimo, klubiniu ar trimito moliūgu, yra vienas iš seniausiai auginamų augalų pasaulyje. Jį lengva auginti ir dėl savo įvairių, neįprastų formų jis nėra skirtas tik vartojimui

Sodo salsify yra tradicinė šakninė daržovė. Nulupus, tai primena šparagų augalus. Štai kodėl tai šnekamosios kalbos taip pat žinomos kaip skurdžių žmonių šparagai. Kiti daržovių pavadinimai yra: tikras juodasis salsifikatas

Mėsa yra gyvūno raumenų valgomieji komponentai, išskyrus žuvis. Plačiau kalbant, įbrėžimai ir kitos gyvūno dalys taip pat laikomos mėsa, tačiau šiuolaikinėse virtuvėse paprastai yra apdorojama tik raumenų mėsa.

Yra daugybė sodo salotų veislių, jos visada siūlomos šviežios, paprastai yra malonios ir traškios, todėl užpildo jus nesukeldamos sunkumų skrandyje. Sodo salotoms priskiriamos, pavyzdžiui, salotos, ledkalniai, ąžuolo lapų ir romaine salotos, taip pat salotos

Inkstų pupelės, dar vadinamos žaliosiomis pupelėmis, yra ne tik gerai žinoma daržovė, bet ir senovės priemonė. Tai daro įvairų poveikį žmonių sveikatai. Daugelį fizinių nusiskundimų galima išspręsti paprastais

Keletas melionų rūšių yra klasifikuojamos pavadinimu „Galiamelon“ kaip prekės ženklas. „Galia“ melionas yra vienas iš tinklinių melionų, kuriam būdinga aiškiai matoma į tinklą panaši struktūra. Melionai daugiausia randami

„Gartenmelde“ taip pat žinomas kaip ispaniški špinatai arba ispaniškos salotos. Daugeliui augalų yra ne daugiau kaip piktžolių, o daržovės yra ne tik sveikos, bet ir skanios. Tai artimas špinatų giminaitis ir jo pilna

Sodo moliūgai būna įvairių rūšių. Valgomieji moliūgai suteikia sveiką, virškinamą ir skanų minkštimą. Yra daugybė receptų, kaip naudoti moliūgų mėsą virtuvėje. Bet taip pat didelis sėklų skaičius

Paprastoji plokštelinė žolė yra žydintis augalas, augantis laukiniame Šiaurės Vakarų Amerikoje, o dabar ir Europoje. Dėl didelio maistinių medžiagų ir vitamino C kiekio jis vis dar naudojamas šiandien kaip salotos ar daržovių garnyras.

Miežiai yra augalas, priklausantis saldžiųjų žolių šeimai. Kartu su avižomis ir kviečiais tai yra viena iš svarbiausių grūdų rūšių.